蔓越莓饼干的做法(烤箱做饼干)

蔓越莓饼干的做法(烤箱做饼干)的做法
2014-11-14 发自 心食神 浏览: 标签:饼干烤箱

蔓越莓饼干的做法(烤箱做饼干)的简介:

蔓越莓酸酸甜甜的,很适合夏天,今天做的这款蔓越莓饼干操作简单,成功率也很高,对于烘焙新手来说是很有成就感的哟~这个方子大约能做15块饼干

蔓越莓饼干的做法(烤箱做饼干)的用料:

低筋面粉135克
蔓越莓35克
黄油75克
细砂糖60克
蛋液15ml

教您蔓越莓饼干的做法(烤箱做饼干)的家常做法,怎么做蔓越莓饼干的做法(烤箱做饼干)好吃

  1. 准备好材料,蔓越莓切碎备用

    蔓越莓饼干的做法(烤箱做饼干)的做法步骤1
  2. 黄油切片软化,加入细砂糖,搅拌均匀

    蔓越莓饼干的做法(烤箱做饼干)的做法步骤2
  3. 加入15ml蛋液,搅拌均匀

    蔓越莓饼干的做法(烤箱做饼干)的做法步骤3
  4. 倒入蔓越莓干,搅拌均匀

    蔓越莓饼干的做法(烤箱做饼干)的做法步骤4
  5. 分3次再筛入低筋面粉,搅拌均匀,揉成面团

    蔓越莓饼干的做法(烤箱做饼干)的做法步骤5
  6. 用保鲜膜包住面团,并用手整形成宽约6CM,高约4CM的长方体,并放入冰箱冷冻至硬(约1小时)

    蔓越莓饼干的做法(烤箱做饼干)的做法步骤6
  7. 烤盘上铺好锡纸,将冷冻好的面团用刀切片,摆放好在烤盘上

    蔓越莓饼干的做法(烤箱做饼干)的做法步骤7
  8. 烤箱先160度预热十分钟,然后再把饼干放入预热好的烤箱,160度中层,烤20分钟,至表面微金黄色即可

    蔓越莓饼干的做法(烤箱做饼干)的做法步骤8

心食神小贴士:

一、蔓越莓饼干制作方法简单,黄油不用打发,搅拌均匀即可
二、蔓越莓的分量和饼干的厚度、大小可以根据自己的喜好来调节
三、整形完的面团一定要放入冰箱冷冻至硬(注意是冷冻不是冷藏)
四、因为每个烤箱的温度都不一样,所以烘烤的时间和温度可以根据时间调节

喜欢蔓越莓饼干的做法(烤箱做饼干)的人也喜欢

相关菜谱

蔓越莓饼干

蔓越莓饼干

小周0623老师分享的蔓越莓饼干的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神小周06...

黄油蔓越莓饼干

黄油蔓越莓饼干

sherriequnc老师分享的黄油蔓越莓饼干的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食...

酥脆可口的蔓越莓奶酥

酥脆可口的蔓越莓奶酥

清雅小厨老师分享的零难度成功?酥脆可口的蔓越莓奶酥的做法,怎么做简单又好吃?需要...

蔓越莓奶油布丁

蔓越莓奶油布丁

桃花抹香老师分享的蔓越莓奶油布丁的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神桃...

蔓越梅蛋挞

蔓越梅蛋挞

心食神为您提供蔓越梅蛋挞最正宗的做法,教您蔓越梅蛋挞的家常做法,蔓越梅蛋挞怎么做...

蔓越莓紫薯松糕

蔓越莓紫薯松糕

心食神为您提供蔓越莓紫薯松糕最正宗的做法,教您蔓越莓紫薯松糕的家常做法,蔓越莓紫...