石榴柚子果仁沙拉
石榴柚子果仁沙拉的简介：
橄榄油我不爱的，味道不习惯。今天用两勺橄榄油和两勺蜂蜜，拌合柚子肉、猕猴桃、石榴、葡萄干、夏威夷果混合的沙拉，接受度高。石榴籽富含抗氧化物质，也嚼了吃掉。
石榴柚子果仁沙拉的用料：
| 石榴 | 1个 |
| 柚子 | 2瓤 |
| 猕猴桃 | 1个 |
| 葡萄干 | 1把 |
| 夏威夷果 | 1把 |
| 橄榄油 | 2勺 |
| 蜂蜜 | 2勺 |
教您石榴柚子果仁沙拉的家常做法，怎么做石榴柚子果仁沙拉好吃
石榴剥下
柚子果肉掰小块
猕猴桃果肉切丁
夏威夷果压碎（压成大块即可，太碎口感不好）
水果与葡萄干、夏威夷果混合
淋上橄榄油与蜂蜜
稍微搅拌下。不要搅拌过度，会把果肉中的水分搅拌出来，口感会变差。
心食神小贴士：
石榴籽富含原花色素，原花色素是石榴籽抗氧化成分中的主要成分，石榴籽中多酚类物质——尤其是原花色素主要集中于种仁部位。——摘自《石榴籽多酚的提取及其种壳种仁抗氧化活性研究》（食品科学,2012,Vol.33,No.04)
