香蕉杏仁巧克力蛋糕
香蕉杏仁巧克力蛋糕的简介:
最近新发现的一个foodblog叫greenkitchenstories,全是色彩丰富的素食食谱,试了一下这个蛋糕,带去party大家都很喜欢。这个方子用6寸蛋糕模正好,我用的9寸,加倍正好。
香蕉杏仁巧克力蛋糕的用料:
鸡蛋 | 2 |
香蕉 | 2 |
植物油 | 1/3杯(80毫升) |
蜂蜜 | 1/2杯(120毫升) |
杏仁粉 | 2杯(200克) |
可可粉 | 6大勺(25克) |
泡打粉 | 1小勺 |
巧克力酱 | |
咖啡 | 40毫升 |
黑巧克力 | 80克 |
杏仁奶(或者牛奶) | 4大勺(60毫升) |
教您香蕉杏仁巧克力蛋糕的家常做法,怎么做香蕉杏仁巧克力蛋糕好吃
鸡蛋打散,大约打一分钟,混入香蕉,油,蜂蜜,继续打均匀。
加入杏仁粉,可可粉,泡打粉,搅拌均匀。
烤箱预热到180C(355F)。6寸烤盘底部和侧面刷一层植物油,倒入面糊,烤45分钟。
咖啡和奶加热,加入切碎的巧克力,搅拌知道融化成巧克力酱,浇在蛋糕上。
切点水果放在蛋糕上作为装饰。