和菓子黑糖香蕉坚果求肥
和菓子黑糖香蕉坚果求肥的简介：
求肥，是和菓子里最常出现的，从前叫牛皮，因求肥似乳牛白色外皮。糯米粉为原料，加糖后加热搅拌类似麻糬，其实就是大福之类糯米点心外面那层糯米团。黒糖バナナッツ求肥转自：recipe/2363392步骤翻译有稍许改动以便理解
和菓子黑糖香蕉坚果求肥的用料：
| 香蕉 | 1根（100g左右） |
| 糯米粉 | 50g |
| 黑糖粉 | 20g |
| 核桃碎 | 25g |
| 黄豆粉（或者各种淀粉、熟糯米粉） | 2大匙 |
教您和菓子黑糖香蕉坚果求肥的家常做法，怎么做和菓子黑糖香蕉坚果求肥好吃
把香蕉剥皮结块丢进耐热容器里，用饭勺稍微碾烂，放进微波炉里叮1分钟
把加热后的香蕉用饭勺碾成浆糊状，倒入黑糖粉搅拌，用香蕉的余热把黑糖粉融化
等2降温至比人体温度还低的时候，倒入糯米粉，用饭勺搅拌，碾碎结的块，包保鲜膜微波炉叮1分钟
第一次加热后因为受热不均匀，整体仔细搅拌一次，再包保鲜膜微波炉叮1分钟
第二次加热后整体变得有黏度了，用饭勺再搅拌，然后包保鲜膜微波炉叮30秒-1分钟
第三次加热后搅拌完，倒进核桃碎，拌匀
在油纸上撒一层黄豆粉（没有的话用淀粉），然后把6倒上去，再撒一层粉，用手塑形
塑形后放到冰箱里冰10分钟，然后用刀切成一口大小的求肥就行了
完成~
