补血养颜乌发桑寄生莲子何首乌蛋茶
补血养颜乌发桑寄生莲子何首乌蛋茶的简介:
推荐:补血养颜+补益肝肾+乌发固发四季指数:四季适合适合人群:爱美的MM,全家老少都适合这道茶是广东有名的甜汤,也是"粤港澳"糖水铺必备的传统补身食疗糖水,对人体非常好,尤其对女孩子以及虚不受补的产妇,加入女生养血调经圣品红糖,吃起來甜而不膩,鸡蛋在桑寄生茶中熬煮完全吸收其甜味,吃起來別是一番香Q新滋味呢!特别适合白领女性朋友喝,不但有养颜美肤作用,可以改善容颜枯糙、气血不足。还能补肝肾、乌发、固发、舒筋络、利关节、祛斑的功效。建议这款糖水在女性生理期结束后的第一周饮用4次,第二周、第三周各饮用2次,可以起到补血养颜的效果,爱美的MM很值得一试哦~南方电视台养生节目《特搜靓汤》中,广东省中医院药剂师,有广东“汤王”之称的佘自强老师也曾经介绍这款美容养颜滋补的糖水这个糖水亦是广东著名老中医梁乃津经常饮用的,强力推荐!
补血养颜乌发桑寄生莲子何首乌蛋茶的用料:
鸡蛋 | 2-4个 |
桑寄生 | 40克 |
制首乌 | 20克 |
莲子 | 20-30克 |
红枣 | 30克 |
红糖 | 适量 |
教您补血养颜乌发桑寄生莲子何首乌蛋茶的家常做法,怎么做补血养颜乌发桑寄生莲子何首乌蛋茶好吃
先把鸡蛋用清水煮熟,去壳备用。
莲子、何首乌、桑寄生洗净稍浸泡,红枣洗净,去核。
先将桑寄生、何首乌装入煲汤袋放入瓦锅加适量清水煎煮,先武火煮沸后文火煲半个小时去渣后加入莲子、鸡蛋、红枣同煲,煮约一小时。
最后放入红糖,再煮片刻即成。
装碗即可享用~
心食神小贴士:
桑寄生性平味甘,不寒不热,有补肝肾、强筋骨、利关节的功效,何首乌配桑寄生同用,不寒不燥,补而不腻,两者均为男女老少咸宜的滋补良药,与鸡蛋煲成甜汤,则补虚滋润之力更大,能养血安神、补肾补血;女士常饮可以养颜补身,常服能令人容光焕发。温馨提示:
一、桑寄生与何首乌不能直接食用,为避免影响糖水口感,所以需先用煲汤袋装好,再与红枣、莲子一起放入锅中熬煮。
二、汤中桑寄生、何首乌偏于补血,外感发热者慎用。
三、首乌忌铁器烹煮,只宜用瓦煲。大便溏泻及有湿痰者慎服何首乌,且何首乌忌同猪肉、羊肉、葱、蒜、萝卜同食。
四、红糖的量根据个人喜好增减,放糖比较少,喝的时候还有些淡淡的药味,不喜欢药味的话可以多放些水或增加糖的量。
五、鸡蛋也可以换成鹌鹑蛋,亦可根据自己的喜好加入桂圆、枸杞,味道更好哦~
主料介绍:
制首乌:味苦、甘;涩,性微温。归肝,肾经。具有补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾之功效。含有大黄酚、大黄素、大黄素甲醚和磷等,有降血清胆固醇、延缓动脉硬化等抗衰老的作用;《滇南本草》说它能“涩精,坚肾气”。《开宝本草》说它有“益气血,悦颜色”的作用。
桑寄生:味苦、甘,性平。归肝、肾经。桑寄生含有槲皮素、篇蓄甙、齐墩果酸、B-香树脂醇、内消旋肌醇、黄酮类化合物等,有强心、利尿、降压等作用;功能补益肝肾、强壮筋骨、养血祛风湿、安胎催乳等,《神农本草经》说它能“安胎,充肌肉,坚发齿,长须眉。”《日华子本草》说它有“助筋骨,益血脉”的作用。
莲子:性平、味甘涩,入心、脾、肾经;莲子营养十分丰富,除含有大量淀粉外,还含有β-谷甾醇,生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。具有益肾固精、补脾止泻、健脑益智、养心安神、防癌抗癌、降血压等功能。主治脾虚久泄、耳目不聪、夜寐多梦、心悸失眠、心烦口渴、女性崩漏带下等症;对预防早产、流产、孕妇腰酸最有效。经常食用,有养心安神、润肤去皱的功效。
红枣:性温、味甘,具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出,有“一日吃三枣,一辈子不显老”之说。