东北酸菜大骨汤
东北酸菜大骨汤的简介:
冬日里的最爱啊??
东北酸菜大骨汤的用料:
猪脊骨 | 2斤 |
酸菜 | 1斤 |
炖肉料 | 若干 |
教您东北酸菜大骨汤的家常做法,怎么做东北酸菜大骨汤好吃
煮脊骨,去处脊骨中的血水,同时配制炖肉料,也可以用卖的调好的调料
上高压锅,把煮六分熟的肉和调料一起放高压锅中,加水,高压锅选择鸡鸭选项,以免炖太熟
酸菜涮洗三遍,放到汤锅里
高压锅里的脊骨炖好了,一定注意汤不要倒掉哦,连肉一起倒进汤锅里,上火煮,开锅十五分钟,加盐,味精,一锅带着东北特色的酸菜大骨头汤就做好了。