酸菜豆腐浓汤

酸菜豆腐浓汤的做法
2014-11-07 发自 心食神 浏览: 标签:

酸菜豆腐浓汤的用料:

自制酸菜
豆腐
新鲜冬笋
冰糖
橄榄
新鲜香菇
白胡椒粉可加可不加

教您酸菜豆腐浓汤的家常做法,怎么做酸菜豆腐浓汤好吃

  1. 自制酸菜切丁后,浸泡1小时,越久越淡,每半小时换一次水

  2. 下橄榄油,翻炒香菇和酸菜和笋丝

  3. 加入豆腐、冰糖、水,盖盖焖煮

  4. 煮滚了,用小火再焖煮会儿,然后关火。

  5. 加白胡椒粉。想要清爽一点就不必加。

心食神小贴士:

可以加入红薯粉丝。

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