酸菜肥肠

酸菜肥肠的做法
2014-11-07 发自 心食神 浏览: 标签:

酸菜肥肠的用料:

肥肠300克
酸菜适量
料酒适量
生抽适量
白醋少许
胡椒粉少许
香菜少许
少许
少许

教您酸菜肥肠的家常做法,怎么做酸菜肥肠好吃

  1. 肥肠用白醋加面粉两面搓洗干净,焯水

    酸菜肥肠的做法步骤1
  2. 自己泡的酸菜,切碎

    酸菜肥肠的做法步骤2
  3. 锅烧热,爆香姜蒜,再下酸菜大火快炒,加料酒,生抽,胡椒,肥肠,盐,快速出锅,不然肥肠会变硬,口感没那么好,最后撒香菜碎

    酸菜肥肠的做法步骤3

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