酸菜鱼

酸菜鱼的做法
2014-11-07 发自 心食神 浏览: 标签:

酸菜鱼的简介:

好吃又易做的一道菜。

酸菜鱼的用料:

鱼片适量
酸菜适量
生粉适量
适量
适量
适量
辣椒适量
料酒适量
适量
食用油适量

教您酸菜鱼的家常做法,怎么做酸菜鱼好吃

  1. 鱼片用生粉,料酒,葱末姜末酱半天

    酸菜鱼的做法步骤1
  2. 酸菜起油锅爆香

    酸菜鱼的做法步骤2
  3. 加高汤或清水煮沸转小火煮半个小时,把酸菜里的咸味充分煮出来

    酸菜鱼的做法步骤3
  4. 放入鱼片,变色即关火,加适量盐调味

    酸菜鱼的做法步骤4
  5. 另起油锅,葱末蒜末干辣椒末爆香

    酸菜鱼的做法步骤5
  6. 全部浇在汤上即可

    酸菜鱼的做法步骤6

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