锅加油烧热，放入洋葱，葱碎，炒香

加入少量水，盖上盖烧一会，期间可以准备一下生粉水

生粉加少量冷水搅拌均匀

往锅里加入三勺酱油

烧到洋葱软了烂了加入生粉水

加入黑胡椒粉，最好是直接胡椒颗粒研磨碎的，比较大的碎粒，多加一点

搅拌均匀出锅作为黑椒酱

加少量油煎羊排/牛排也可

每面中火2分钟~3分钟（一面好了再翻，不要翻来翻去的)

这样做好大约6成熟。不够再自己加点时间