桔子罐头

2014-11-05 发自心食神浏览：标签：

桔子罐头的简介：

从小到大都不爱吃桔子，看见桔子躲远远的，喜欢芦柑的味道，很甜。这次买的桔子多，也挺酸，拿来做桔子罐头正好，做法极其简单，前后用不了半小时搞定！另外提醒大家，桔子营养价值高，吃多容易上火，每天不能超过三个哟！

桔子罐头的用料：

青皮桔子（桔子瓣）	1000克
冰糖	150克
水	适量
罐头瓶子

教您桔子罐头的家常做法，怎么做桔子罐头好吃

青柑，剥开桔皮，去掉经络，尽量去的干净些，分成辦(破的挑出去）
取一个无油干净的汤锅，锅里放适量水，不要多，把冰糖放下去大火熬化，再倒入桔子（水量没过桔子就行）大火烧开，转中小火熬5－7分钟即可关火！
提前准备好罐头瓶子，以前都是用开水煮，现在找到消毒的好方法了，微波炉按电子杀菌除味功能，彻底消毒了！
煮好的桔子晾凉装瓶，拧紧盖子放冰箱冷藏！凉了再吃味道特别棒！

心食神小贴士：

做桔子罐头这是第二次，因为家里有人特别钟爱桔子罐头，平时不爱吃水果，就爱桔子罐头，时间长了把小朋友也影响了，据说买的罐头有防腐剂，吃了对身体不利，无奈之下只有自己动手制作了，热的时候尝尝特别苦，感觉这次完了，要浪费了，没想到放进冰箱一天以后再吃，味道还挺好的，所以必须编成菜谱让大家分享，喜欢的可以试试哦，这个比例非常恰到好处，其实做桔子罐头的桔子就是要酸酸的才好，太甜的就不合算了！