香菇炖鸡
香菇炖鸡的简介:
原材料很重要,一定要是农家自己养的土鸡,那样才会很香哈哈。其实做法很简单。
香菇炖鸡的用料:
干香菇一两 | 适量 |
农家土鸡适量 | 适量 |
姜片适量 | 适量 |
花椒几颗 | 适量 |
料酒适量 | 适量 |
盐适量 | 适量 |
教您香菇炖鸡的家常做法,怎么做香菇炖鸡好吃
先把鸡处理好,然后下锅炒一下。炒香起锅,妈妈说还可以买一根排骨加在里面会更好。
把香菇用开水泡好
然后把鸡肉、香菇、调料等下锅,大火烧烤后小火慢炖一个半至两个小时即可。^_^
原材料很重要,一定要是农家自己养的土鸡,那样才会很香哈哈。其实做法很简单。
干香菇一两 | 适量 |
农家土鸡适量 | 适量 |
姜片适量 | 适量 |
花椒几颗 | 适量 |
料酒适量 | 适量 |
盐适量 | 适量 |
先把鸡处理好,然后下锅炒一下。炒香起锅,妈妈说还可以买一根排骨加在里面会更好。
把香菇用开水泡好
然后把鸡肉、香菇、调料等下锅,大火烧烤后小火慢炖一个半至两个小时即可。^_^