白斩鸡
白斩鸡的简介:
简单,易做。满屋飘香。不腻,驱寒。尤其适合冬季。
白斩鸡的用料:
三黄鸡 | 适量 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
花椒 | 适量 |
大料 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
教您白斩鸡的家常做法,怎么做白斩鸡好吃
买回鸡要泡3小时以上。鸡油,内脏,鸡头,鸡爪,鸡屁股都去掉。
姜要拍松。大料一瓣就可。
高压锅小火30分钟。
简单,易做。满屋飘香。不腻,驱寒。尤其适合冬季。
三黄鸡 | 适量 |
葱 | 适量 |
姜 | 适量 |
花椒 | 适量 |
大料 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
买回鸡要泡3小时以上。鸡油,内脏,鸡头,鸡爪,鸡屁股都去掉。
姜要拍松。大料一瓣就可。
高压锅小火30分钟。