瑞典肉丸
瑞典肉丸的简介:
以前经常去IKEA,每次看到他的餐厅人山人海还挺不屑的,一个家具店的餐厅能有多好?可自从听人介绍尝了一下他的镇店肉丸,就一发不可收拾的爱上了。有没有人跟我一样,专门去宜家吃瑞典肉丸的?
瑞典肉丸的用料:
牛肉糜 | 500g |
猪肉糜 | 500g |
黄油 | 100g |
面包渣 | 120g |
洋葱 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 少许 |
白胡椒粉 | |
鸡精 | |
水 | |
生抽 | 少许 |
糖 | 少许 |
淀粉 | |
面粉 | |
花椒 |
教您瑞典肉丸的家常做法,怎么做瑞典肉丸好吃
黄油放入锅内,将切碎后的洋葱炒出香味后与所有材料与调料混合,拌匀
上浆料混合,拌匀。加入少许花椒
将1搓成肉丸后挂上面糊
将肉丸放入油锅内炸呈金黄色并定形。最后放入烤箱160度烤15分钟左右