香焗蘑菇的简介:
香焗蘑菇
香焗蘑菇的用料:
香菇 | 10个 |
肉馅 | 100克 |
盐 | 1克 |
生抽 | 1/2汤匙 |
料酒 | 1/2汤匙 |
香油 | 1/2汤匙 |
葱 | 少许 |
姜末 | 少许 |
黑胡椒粒 | 少许 |
白糖 | 1克 |
匹萨草 | 少许 |
马苏里拉奶酪丝 | 少许 |
教您香焗蘑菇的家常做法,怎么做香焗蘑菇好吃
香菇洗净去梗
肉馅加调料调味成馅料
将肉馅装入蘑菇,撒上辅料
烤箱预热220度焗烤15分钟
心食神小贴士:
这个菜是我在家胡吃瞎做鼓捣出来的,试焗了好几种方法中,这是其中最好吃的一种,拿出来与大家分享。
给菜起了好几个名字,肉馅醸香菇、肉馅焗香菇、起司焗香菇、肉馅起司焗香菇,哪个都不合心意,最后选了个香焗蘑菇,咳!管它呢!不就是个名字嘛!好吃才是最主要的。