辣炒千叶豆腐

1970-01-01 发自 心食神 浏览: 标签:

辣炒千叶豆腐的简介:

千叶豆腐是以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成,是一种低脂、低碳水化合物而富含蛋白质的美食,它不仅保持了豆腐原本的细嫩,更具备特有的Q劲和爽脆,还具有超强的汤汁吸收能力!做的时候里边加入肉末和小米椒,青蒜混合起来的确很下饭!

辣炒千叶豆腐的用料:

千叶豆腐1块
猪肉适量
老干妈辣酱1勺
小米椒4至5个
青蒜2颗
酱油适量
料酒适量
少许
少许
葱姜少许
适量

教您辣炒千叶豆腐的家常做法,怎么做辣炒千叶豆腐好吃

  1. 将千叶豆腐切成薄片,小米椒切小段,青蒜切成段,葱姜切碎备用!

    辣炒千叶豆腐的做法 步骤1
  2. 开火锅中倒油,油热后放入肉末,翻炒加入葱姜炒至变色!

    辣炒千叶豆腐的做法 步骤2
  3. 放入老干妈辣酱,炒均匀,加入小米椒,适量的酱油,糖,料酒继续翻炒均匀,倒入千豆腐翻炒,至千叶豆腐上色后再放入青蒜翻炒变色加少许菜炒均匀就可出锅了!

    辣炒千叶豆腐的做法 步骤3
  4. 青蒜变蔫即可!

    辣炒千叶豆腐的做法 步骤4

心食神小贴士:

老干妈辣酱和小米椒用量可按自己吃辣椒的口味增减!
由于老干妈辣酱本身带咸味,所以加盐时先尝一下!
炒完调味料加入千叶豆腐后,尽管多炒一会让豆腐更入味!

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