葱油椒盐芋头（芋艿）
葱油椒盐芋头（芋艿）的用料：
| 芋艿（芋头） | 适量 |
| 小葱 | 适量 |
| 椒盐 | 适量 |
教您葱油椒盐芋头（芋艿）的家常做法，怎么做葱油椒盐芋头（芋艿）好吃
芋头洗净，切小块带皮蒸约20分钟。筷子能戳透后关火，待不烫手时剥皮
切葱花
起油锅，油热后小火，倒入葱花熬葱油，出香味后倒入芋头块，均匀撒入椒盐，拌匀即可
心食神小贴士：
一、也可以先去皮再蒸，但生芋头的粘液会让皮肤发痒，最好手上套个食品袋。二、芋头属根茎类蔬菜，产生亚硝酸盐量较少，适合带饭。
二、芋头属根茎类蔬菜，产生亚硝酸盐量较少，适合带饭。
