红薯汤圆
红薯汤圆的用料:
红薯 | 适量 |
香芋 | 适量 |
糯米粉 | 适量 |
教您红薯汤圆的家常做法,怎么做红薯汤圆好吃
将红薯和香芋去皮蒸熟并捣烂成泥
将白糖加在香芋泥中并搅拌均匀
将红薯加在糯米粉中,加水和成面团。
将和成的面团和捣烂的香芋分成小剂量
最后将香芋包在红薯面团里,放入沸水中煮到汤圆浮起即可品尝。
心食神小贴士:
一、红薯要捣地够烂,做出来的汤圆皮才光滑好看些二、皮要尽量做地薄些,吃起来口感比较好
三、面团要做地有点点湿润,那样才不容易裂开
红薯 | 适量 |
香芋 | 适量 |
糯米粉 | 适量 |
将红薯和香芋去皮蒸熟并捣烂成泥
将白糖加在香芋泥中并搅拌均匀
将红薯加在糯米粉中,加水和成面团。
将和成的面团和捣烂的香芋分成小剂量
最后将香芋包在红薯面团里,放入沸水中煮到汤圆浮起即可品尝。