葱油酱香芋头

葱油酱香芋头的简介:
芋头粉粉的,带着香肠的香味。用了酱油,口感上比一般的葱油芋艿多了一些层次。
葱油酱香芋头的用料:
荔浦芋头 | 半个 |
香肠 | 一根 |
味极鲜酱油 | 三大勺 |
盐 | 少许 |
葱 |
教您葱油酱香芋头的家常做法,怎么做葱油酱香芋头好吃
把芋头切成小块,放入水中焯三分钟。
捞出芋头块加两大勺味极鲜酱油腌十到十五分钟。
锅中倒入少许油,将切成片的香肠放入,翻炒记下。
芋头块和腌制用的酱油一起倒入锅中,翻炒几下。倒入小碗水,加一大勺酱油,并根据口味加少许盐,中火煮至酱汁浓稠。
将菜出锅,撒上葱花。锅中加入油,烧热后浇在葱花上即可。