简单美味腊肠芋头糯米饭的简介：

香味醇厚的广式腊肠，加上香糯的荔浦芋头，煲出一锅美味可口的糯米饭，用料少，做法简单，你不妨试试看~

简单美味腊肠芋头糯米饭的用料：

糯米	500克
荔浦芋头	半只
香肠	2根
花生油盐生抽	适量

教您简单美味腊肠芋头糯米饭的家常做法，怎么做简单美味腊肠芋头糯米饭好吃

心食神小贴士：

正宗荔浦芋头，肉质细腻，具有特殊的风味。个头大，芋肉白色、质松软者品质上等。剖开芋头可见芋肉布满细小红筋,类似槟榔花纹，栽培学称之为槟榔芋。
  荔浦芋头的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B一、维生素B2、皂角甙等多种成分。祖国医学认为，芋头性甘、辛、平，入肠、胃。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效。
  但应注意，不能擦、敷到健康皮肤，否则会引起瘙痒皮炎。一旦发生，可用生姜汁轻轻擦洗即可。