青椒炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋的做法
2014-10-29 发自 心食神 浏览: 标签:

青椒炒鸡蛋的简介:

大姨妈专用菜

青椒炒鸡蛋的用料:

鸡蛋3个
青椒2个
葱姜蒜适量

教您青椒炒鸡蛋的家常做法,怎么做青椒炒鸡蛋好吃

  1. 青椒洗净去根儿去籽儿 掰成小块儿 鸡蛋打到碗里搅匀 葱姜蒜少切点儿

  2. 热锅凉油 先简单炒一下鸡蛋 变黄了以后盛出来放在碗里

  3. 重新加油 葱姜蒜爆锅 放入青椒 翻炒 少加点儿花椒面儿可以 翻炒到青椒变色 不那么绿了 也变软了点儿了 加入鸡蛋 翻炒 加盐 翻炒出锅

心食神小贴士:

也可以少放点儿酱油我忘记了呵呵

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