素三丝

素三丝的做法
2014-10-29 发自 心食神 浏览: 标签:快手菜

素三丝的简介:

超级简单的一道菜,青椒,胡萝卜,豆芽如果单独炒感觉味道也一般般。于是这样混搭了下,不仅颜色鲜艳美腻,加了黄酱的三丝,提鲜不少。我喜欢吃稍微生一点的,所以炒的豆芽吃起来微脆,口感爽口~

素三丝的用料:

青椒1个
小个胡萝卜1个
黄豆
黄酱
味精

教您素三丝的家常做法,怎么做素三丝好吃

  1. 青椒,胡萝卜洗净切丝。

  2. 豆芽拣好 洗净。

  3. 上锅热油,我是先把青椒和胡萝卜丝先下锅,翻炒两下后再下豆芽的。然后放盐,再加黄酱。(你也可以加其他酱,豆瓣酱这种都可以)

  4. 最后放味精或鸡精出锅就可以了。

心食神小贴士:

超级简单的家常小炒,上饭桌绝对曾颜色歪,O(∩_∩)O哈哈~

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