蘑菇青椒馅饼
蘑菇青椒馅饼的简介:
和老公逛超市买菜的宗旨不是想吃什么买什么,而是什么菜促销特价就买什么~今天在超市买了很多平菇还很便宜,正好老公不喜欢吃肉馅,配上两个青椒做次平菇青椒馅的~
蘑菇青椒馅饼的用料:
平菇 | 适量 |
青椒 | 适量 |
面粉 | 适量 |
酱油 | 适量 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
教您蘑菇青椒馅饼的家常做法,怎么做蘑菇青椒馅饼好吃
在盆中放入面粉一碗半,倒入温开水(不到一碗)
用筷子搅拌成柳絮状,开始和面
将面揉至表面较光滑的面团,放置一旁
用湿布盖上醒半小时左右青椒平菇洗净,剁碎
放入盐酱油,搅拌均匀
锅中放油烧热,将搅拌均匀的平菇尖椒碎放入锅中,大火翻炒。
出锅放凉将面团切成若干小块
将每小块杆成圆形在杆好的饼皮中放入馅
由四周往中间捏
最后捏到一起将捏好的馅饼放入锅中,小火煎至两面金黄
出锅即可