虎皮青椒改良版
虎皮青椒改良版的简介：
这道菜是多年来一直的最爱，爱吃辣椒的一定不能错过，下饭必备，开胃好菜，不爱吃软青椒的请无视我，哈哈
虎皮青椒改良版的用料：
| 青椒 | 8个左右看大小 |
| 花椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 蒜 | 两三粒 |
| 醋 | 适量 |
教您虎皮青椒改良版的家常做法，怎么做虎皮青椒改良版好吃
青椒洗了切块
不要切成圈，圈熟不全，可以切成片片的
蒜拍碎剁成泥备用
热油加花椒，油烧到9成左右再下青椒，便于起皮
青椒下锅不要急于翻炒，让它多爆一会，才能爆出虎皮
超至大部分青椒起皮加鸡精和盐翻炒
加入蒜泥翻炒
加醋翻炒，不喜欢吃醋可以不加，个人觉得有醋更开胃
哦啦起锅开饭
