青椒炒肉

青椒炒肉的做法
2014-10-29 发自 心食神 浏览: 标签:

青椒炒肉的用料:

猪肉适量
青椒适量
淀粉适量
料酒适量
生抽适量
适量
适量

教您青椒炒肉的家常做法,怎么做青椒炒肉好吃

  1. 猪肉洗净切片切丝都可以,加入料酒、淀粉抓至均匀腌制半小时。青椒、蒜洗净切片待用。

  2. 锅中倒入适量食用油,蒜片爆香后加入腌制好的猪肉,炒至7成熟后加入青椒翻炒,加适量的生抽、盐翻炒,最后淋入水淀粉勾芡即可。

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