青椒土豆火腿

青椒土豆火腿的简介:
青椒#青椒营养丰富,辣味较淡乃至根底不辣,作蔬菜食用而不是作为调味料。马铃薯#马铃薯,又名土豆,茄科茄属植物多年生草本,地下块茎可供食用,是重要的粮食、蔬菜兼用作物。火腿肠#火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,还适合加工成多种佳肴。#家常菜#必备
青椒土豆火腿的用料:
青椒 | 1个 |
土豆 | 1个 |
火腿肠 | 2根 |
盐 | |
酱油 | |
鸡粉调味料 |
教您青椒土豆火腿的家常做法,怎么做青椒土豆火腿好吃
青椒去除里面的芯后洗净,切条。
土豆切块,用水洗去淀粉,再用烫热水泡几分钟。(煮熟也行)
火腿一根切四成条,再切4小段。
锅下油起火,下青椒中火炒。加入适量盐,鸡粉调味料,边加水跟少量酱油炒几分钟起锅。(一个一个炒然后再一起炒)
接着放土豆抄起,跟青椒同个步骤。炒好起锅。
放火腿下去炒一分钟把青椒跟土豆放进一同翻炒。
然后就可以起锅了。
心食神小贴士:
很美味的组合,可口的菜色,真的很好吃。加酱油是不会觉得那么清淡,甜甜的挺好的。
重口味的也可以加一点点老干妈的。(*^__^*)