虎皮青椒
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虎皮青椒的用料:
青辣椒 | 适量 |
蒜头 | 适量 |
生抽、醋、糖、盐 | 适量 |
教您虎皮青椒的家常做法,怎么做虎皮青椒好吃
蒜头剁蓉
将生抽、盐、糖、醋调成汁备用
锅里加少许油,开小火把青辣椒两边焙成略焦状
把焙好的辣椒放锅一边,再加少许油下蒜蓉煸香
下调好的酱汁煸匀
调味、出锅