青椒西红柿土豆片

青椒西红柿土豆片的做法
2014-10-29 发自 心食神 浏览: 标签:

青椒西红柿土豆片的简介:

吃过都说好谁做谁知道

青椒西红柿土豆片的用料:

青椒2
西红柿2
土豆2
葱姜蒜适量

教您青椒西红柿土豆片的家常做法,怎么做青椒西红柿土豆片好吃

  1. 葱姜蒜切末,青椒洗净去根儿去籽儿掰块儿盛盘,土豆去皮切片泡水里,西红柿切块儿盛盘备用。

  2. 热锅凉油,葱姜蒜下锅炒香,土豆空干水下锅,翻炒。

  3. 土豆翻炒至变黄色,加入青椒,翻炒。

  4. 青椒略变色后加入西红柿,糖,翻炒至土豆软了,加入盐,多翻炒几下,依个人口味可以加入少量鸡精,翻炒几下后即可出锅。

    青椒西红柿土豆片的做法 步骤4

心食神小贴士:

有西红柿参与的都要加糖。全程不加水。土豆怕包锅提前多用水泡一会儿,然后用不粘锅炒。

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