青椒摊鸡蛋

青椒摊鸡蛋的做法
2014-10-29 发自 心食神 浏览: 标签:平底锅家常菜

青椒摊鸡蛋的用料:

青椒适量
鸡蛋适量
适量
胡椒粉适量
水淀粉适量

教您青椒摊鸡蛋的家常做法,怎么做青椒摊鸡蛋好吃

  1. 青椒洗净切粒放入碗中

  2. 鸡蛋四个打散放入青椒中,加盐、胡椒粉、水淀粉和少量的水拌匀

  3. 锅中放油烧热后倒入蛋液

  4. 煎制一面金黄时翻面煎另一面(用平底锅效果要好一些)

  5. 两面金黄后即可装盘

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