香卤猪脚
香卤猪脚的简介：
真的应那句话自己动手丰衣足食呢，自个搞的猪脚一点也不输外头的隆江猪脚呀，LG基本一个星期要求搞一锅。
香卤猪脚的用料：
| 猪脚 | 一个 |
| 花生 | |
| 冰糖 | |
| 生抽 | |
| 水 | |
| 卤水汁 |
教您香卤猪脚的家常做法，怎么做香卤猪脚好吃
烧开水放点料酒去腥，放猪脚去浮沫，捞起来一个个搞干净毛。
花生用温水泡软备用
这个料最关键哇，这简真拯救厨房啊，有了它什么卤味不是问题！
小火炒冰糖变焦色冒烟
放猪脚下去炒加入卤水汁加点生抽或者老抽，均匀上色后转入砂锅。
倒入花生，倒入腌满猪脚3份之2的开水，放几滴酸醋，久不久翻动下，慢慢焖90分钟左右。
