鲜虾小猪包

鲜虾小猪包的简介:
我家常吃的酸奶,是达能的Activia,里面的益生菌种类多于常见酸奶。发个小猪包。那谁,记着下回蒸馒头的时候给俺儿媳妇做个小猪吃哈,俺回头要验收俺儿媳妇吃上小猪没,嘻嘻
鲜虾小猪包的用料:
鲜虾 | 适量 |
面团 | 适量 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
葱花 | 适量 |
酱油 | 适量 |
芝麻油 | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
教您鲜虾小猪包的家常做法,怎么做鲜虾小猪包好吃
鲜虾仁剁碎后,加盐,胡椒粉,葱花,酱油,芝麻油调匀成馅儿,发好的面团切成小剂子,按扁后,擀成中间略厚的圆片,舀一匙馅儿在圆片上
包成圆包子,接口向下,放在案板上。另取一点面,分别做成猪耳朵和猪鼻子,放在包好的生坯上
把黑芝麻按在生坯上做眼睛,同时用牙签戳两个窟窿在猪鼻子上,即成小猪模样的生坯
室温下松弛20分钟左右,放入蒸锅
蒸熟即可