牛腩猪肚暖胃汤

牛腩猪肚暖胃汤的做法
2014-10-27 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

牛腩猪肚暖胃汤的用料:

牛腩250g
猪肚200g
番茄250g
胡萝卜150g

教您牛腩猪肚暖胃汤的家常做法,怎么做牛腩猪肚暖胃汤好吃

  1. 牛腩,猪肚切块,水里焯一下去血水,瓢清。

  2. 大火烧开,撇去浮沫。加一颗茴香,姜二三片。转小火慢炖,大约一小时左右。

    牛腩猪肚暖胃汤的做法 步骤2
  3. 番茄,胡萝卜切滚刀块。

    牛腩猪肚暖胃汤的做法 步骤3
  4. 炒锅烧热,倒入冷油,下番茄胡萝卜煸至出汁水。

    牛腩猪肚暖胃汤的做法 步骤4
  5. 倒入浑汤烧熟,加盐调味,最后洒葱花。

    牛腩猪肚暖胃汤的做法 步骤5

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