胡椒南瓜猪肚汤

胡椒南瓜猪肚汤的做法
2014-10-27 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

胡椒南瓜猪肚汤的简介:

初夏将至,天气骤然变热,由于夏季人的胃酸分泌减少,加之饮水较多,冲淡胃酸,导致机体消化功能较弱,故饮食应清淡一些。应多吃营养丰富、气味清淡之品,忌食油腻、煎炸及热性的食物。但是,清淡不等于素食,素菜中虽然含有大量的膳食纤维及丰富的维生素,但缺乏人体必需的蛋白质。所以,即使在炎炎夏日也不要拒绝荤菜,可适当摄入一些瘦肉、蛋、奶、鱼以及豆制品,关键是在烹调时多用蒸、凉拌等方法,不要做得过于油腻。这个初夏市场也变幻莫测,从股市到房市,无一让人不沮丧,改革开放初期也许管某些东西叫做投资,如今就又叫回投机倒把了,不知道哪天某个某一拍脑门再改回来。不过咱是千千万万老百姓中的微不足道的一个小卒子没啥可闹腾的,吃吃喝喝全解决了,初夏养胃汤,让您在这个夏天降至的日子里,胃口好,心情也好。

胡椒南瓜猪肚汤的用料:

南瓜适量
猪肚适量
薏米适量
大料适量
花椒适量
白胡椒粒适量
适量
适量

教您胡椒南瓜猪肚汤的家常做法,怎么做胡椒南瓜猪肚汤好吃

  1. 南瓜切菱形块,葱切段、姜切片

    胡椒南瓜猪肚汤的做法 步骤1
  2. 将猪肚用盐水洗净,冲洗干净,放入锅内凉水下锅煮

    胡椒南瓜猪肚汤的做法 步骤2
  3. 放入葱姜花椒、大料

    胡椒南瓜猪肚汤的做法 步骤3
  4. 将煮熟的猪肚捞出切片

    胡椒南瓜猪肚汤的做法 步骤4
  5. 锅内做水放入猪肚片、南瓜块、泡好的薏米,大火煮开

    胡椒南瓜猪肚汤的做法 步骤5
  6. 将煮熟的猪肚薏米汤盛出,放入胡椒粒上蒸锅盖上保鲜膜蒸10分钟即可

    胡椒南瓜猪肚汤的做法 步骤6

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