榨菜炒猪肚

榨菜炒猪肚的做法
2014-10-27 发自 心食神 浏览: 标签:

榨菜炒猪肚的简介:

来碗米饭,开动!

榨菜炒猪肚的用料:

猪肚适量
袋装榨菜一包
金桔一个
小红辣椒2个

教您榨菜炒猪肚的家常做法,怎么做榨菜炒猪肚好吃

  1. 1.猪肚用面粉里外搓洗干净,多冲洗几遍,然后加点花生油揉捏按摩,再用水冲洗干净。

    榨菜炒猪肚的做法 步骤1
  2. 2.猪肚加水用高压锅压熟,取出切小块……

    榨菜炒猪肚的做法 步骤2
  3. 3.把袋装榨菜取出,用水冲洗干净。冷锅下油,放入猪肚和榨菜翻炒,加少许盐巴,蚝油和鸡精,再放入切好的小辣椒,翻炒约几分钟后取出……再把小金桔切开挤汁在上面,开动

    榨菜炒猪肚的做法 步骤3

心食神小贴士:

一、因为猪肚和榨菜都是已经熟的,所以炒入味即可。
二、生猪肚外有一层白膜,我一般都是先烧一锅开水,把生的猪肚放进去焯水一分钟左右,然后捞出来后用小刀把那层白膜刮干净,避免有异味!

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