炒爽肚

炒爽肚的做法
2014-10-27 发自 心食神 浏览: 标签:快手菜

炒爽肚的简介:

家常小菜,喝酒下饭皆宜。

炒爽肚的用料:

新鲜猪肚1只
辣椒1两
黄贡椒
姜蒜米
香菜
盐。鸡精。胡椒粉。香油。色拉油

教您炒爽肚的家常做法,怎么做炒爽肚好吃

  1. 猪肚尖洗干净切丝,

  2. 辣椒切碎,香菜切段

  3. 肚丝滑温油,沥干

  4. 下辣椒米姜蒜米爆香,加调料,肚丝快速拌匀,淋香油,

  5. 出锅,香菜垫底,装盘。

心食神小贴士:

此菜得准备充分,一气呵成,成品才脆嫩爽口!

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