猪肚褒薏米莲子福果汤

2014-10-27 发自心食神浏览：标签：汤羹

猪肚褒薏米莲子福果汤的简介：

奶奶最拿手汤水之一，去湿，健脾。

猪肚用粗盐里外洗干净，再用生粉生油洗多次里面，过热水再冲干净。塞颗粒白胡椒，姜片。福果去外衣切瓣去心，其他用料切好洗净丢进汤锅里，大火褒滚，小火一个半钟。如果想更出味可以加鸡或者排骨猪肉一起褒，味道一流。褒好猪肚捞上来切片点酱油芥末，喝汤吃渣。
汤
汤渣

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