猪肚薏米汤

猪肚薏米汤的做法
2014-10-27 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

猪肚薏米汤的用料:

猪肚500克
薏米150克
5克
味精2克
枸杞红少许

教您猪肚薏米汤的家常做法,怎么做猪肚薏米汤好吃

  1. 先将猪肚用沸水洗过,然后用刀刮去膜,洗净备用

  2. 用清水将薏米洗净,备用

  3. 汤锅置大火上,加入2000克水,并将猪肚放入,待煮沸

  4. 用小火炖至猪肚软

  5. 加入事先用水泡过的薏米,红枣,枸杞,再煮半小时

  6. 将猪肚捞出切成条,再放回汤锅中

  7. 加盐、味精调味即可

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