猪肚鸡

猪肚鸡的做法
2014-10-27 发自 心食神 浏览: 标签:

猪肚鸡的用料:

猪肚适量
鸡,适量
适量
适量
料酒适量
适量

教您猪肚鸡的家常做法,怎么做猪肚鸡好吃

  1. 把鸡切好,用热水过一遍,倒出,再烧过水把切好的猪肚也过一遍,倒出沥下水,,

  2. 把沥干水的鸡肉先放入锅里,猪肚为了能快点烂,我们可以先在锅里爆炒下放点酒,再倒入锅里,放入姜料酒盐红枣,水至少要没过鸡肉,盖喜欢喝汤的可以多放点,

  3. 盖上锅盖,,,煮半个小时四十分钟就可以了,,

  4. 出锅,味道还可以再调

    猪肚鸡的做法 步骤4

心食神小贴士:

用高压锅快点,电饭煲也可以,

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