黑白豆炖猪肚
黑白豆炖猪肚的简介：
最近一直想吃猪肚，今天闲着突发奇想自己动手做了一回！第一次哦！有点小小的满足感，下次一定做得会更好吃！
黑白豆炖猪肚的用料：
| 猪肚 | 500g |
| 大白豆 | 100g |
| 黑豆 | 150g |
| 麦冬 | 4颗 |
| 莲子心 | 8颗 |
| 枸杞，红枣 | 少许 |
| 生姜 | 一块 |
| 白胡椒 | 适量 |
教您黑白豆炖猪肚的家常做法，怎么做黑白豆炖猪肚好吃
用面粉洗，反复洗四次，然后用盐再洗两次！
将洗干净的猪肚放入放有生姜的沸水中，
将煮过的猪肚捞起，除去表面的油块，切条，
将锅烧热，放少许油，放入生姜，白胡椒爆炒，放入猪肚，稍微翻炒几下就好
将提前泡好的大白豆，黑豆洗洗放入炖锅
将泡好的红枣，枸杞，麦冬，莲子心洗净放去炖锅中
将炒过的猪肚倒入炖锅中，加适量水，炖两小时左右，加盐和适量胡椒粉（个人口味）！
汤炖好了，可以开吃了！因为黑豆的缘故，不是白白的！不过很好吃哦！很有成就感！
