冰糖猪手

冰糖猪手的做法
2014-10-26 发自 心食神 浏览: 标签:美容家常菜

冰糖猪手的用料:

猪手2个
适量
料酒4大勺
冰糖60克
酱油2大勺
八角2朵
山奈2片
草果1颗
豆蔻3颗
辣椒2.3颗
花椒2.3颗

教您冰糖猪手的家常做法,怎么做冰糖猪手好吃

  1. 猪手洗拔干净,锅中放水(猪手能全浸在水中即可)烧开后煮1分钟,然后把猪手捞出,水倒掉

  2. 重新加热水,没过猪手大概2.3厘米吧,把其他调味料一起加入,大火烧开后,换小火炖至上色熟烂就可以了

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