炖猪蹄

炖猪蹄的做法

2014-10-26 发自心食神浏览：标签：

炖猪蹄的用料：

猪蹄	适量
盐	适量
桂皮	适量
蒜末	适量
辣椒粉	适量
香辣油	适量
酱油	适量
鸡精	适量
葱花	适量

教您炖猪蹄的家常做法，怎么做炖猪蹄好吃

猪蹄一只收拾干净斩块，下油锅爆到猪皮起泡，倒出多余的油
高压锅加水没过猪蹄多一些，烧开加盐，加少许桂皮开始炖
炖１８分钟就可以出锅了
做酱汁，热锅烧油撒蒜末和辣椒粉熬成香辣油，加盐，酱油，鸡精调好味出锅撒葱花
没有其他步骤了，开吃

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