肉末蒸豆腐
肉末蒸豆腐的简介：
超简单超级下饭菜，每次烧都吃精光
肉末蒸豆腐的用料：
| 嫩豆腐一盒 | 盐，生抽 |
| 瘦肉适量 | 小葱 |
| 豆瓣酱一勺 | 淀粉 |
| 蒜几颗 | 鸡精 |
教您肉末蒸豆腐的家常做法，怎么做肉末蒸豆腐好吃
豆腐切薄片均匀摆在盘子里，瘦肉剁碎加少许生抽和淀粉，蒜捣碎成末，小葱切碎
锅烧热油，加肉末翻炒变色，再加入蒜蓉和一勺豆瓣酱，翻炒30秒炒出红油，加少许水适量生抽鸡精淋少许淀粉增稠汤汁
用锅铲把炒好的汁均匀淋在摆好的豆腐上，蒸锅加水烧开，入蒸锅蒸十分钟，端出撒葱花即可
心食神小贴士：
盘子要用深一点的那种，避免蒸的时候汤汁撒出来汤里面淋一点淀粉就好不可多，
