豆腐金针菇瘦肉

豆腐金针菇瘦肉的做法
2014-10-24 发自 心食神 浏览: 标签:

豆腐金针菇瘦肉的简介:

乱炖出美味

豆腐金针菇瘦肉的用料:

瘦肉适量
金针菇(鲜)1把
豆腐1块
花椒1根

教您豆腐金针菇瘦肉的家常做法,怎么做豆腐金针菇瘦肉好吃

  1. 豆腐切丁块、花椒斜切、瘦肉切片

  2. 油锅加热,放瘦肉煎会儿。看个人喜好,也可以用炸的。

  3. 油锅加热,放花椒炒香,放金针菇炒一会儿,看金针菇软下去再加水炖。水刚好没过金针菇就好。盖上锅盖闷着。

  4. 水沸后,倒入瘦肉,拌下,接着炖。如果觉得水不够可以再加点。

  5. 加下盐、鸡精,味道好了就可以出锅。

    豆腐金针菇瘦肉的做法 步骤5

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