水煮肉片
水煮肉片的简介:
第一次做,味道还不错。
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水煮肉片的用料:
瘦猪肉我选的是猪后腿的瘦肉 | |
郫县豆瓣酱 | 三汤勺 |
好人家麻婆豆腐调料 | 一包 |
黄豆芽 | 200克 |
北豆腐 | 1块 |
盐 | 2勺 |
鸡精 | 少许 |
教您水煮肉片的家常做法,怎么做水煮肉片好吃
把瘦肉切片,放碗里,加淀粉.盐.鸡精,老抽拌好入味
开火,放油,油热后放入豆瓣酱和麻婆豆腐调料炒出红油,放辣椒碎,炒一会,放水,水开后把豆腐切块放水里,煮会,放肉片,最后放黄豆芽,尝咸淡放盐和鸡精出锅
完成