炸猪排

炸猪排的做法
2014-10-24 发自 心食神 浏览: 标签:

炸猪排的用料:

瘦肉一块
鸡蛋1个
玉米淀粉适量
面包糠适量
料酒适量
胡椒粉适量
生抽适量

教您炸猪排的家常做法,怎么做炸猪排好吃

  1. 瘦肉切成片,用刀背两面拍松,再加生抽,盐,料酒,胡椒粉腌20分钟

  2. 腌好的肉先裹 玉米淀粉,再沾蛋液,最后裹面包糠,入油锅炸到金黄

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