蜜瓜瘦肉瑶柱汤
蜜瓜瘦肉瑶柱汤的简介:
广式靓汤的确有独到之处,喝汤不光增加营养,还可以美容护肤,味道还很不错,真是比搽化妆品还要好!
蜜瓜瘦肉瑶柱汤的用料:
哈蜜瓜半只 | 适量 |
瘦肉半斤 | 适量 |
瑶柱10粒 | 适量 |
姜 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
教您蜜瓜瘦肉瑶柱汤的家常做法,怎么做蜜瓜瘦肉瑶柱汤好吃
将哈蜜瓜去籽切块;猪肉洗净切块;瑶柱泡软。
大火烧开锅中的水,放入瘦肉汆烫,捞出后用温水冲洗去浮沫。将瘦肉,瑶柱放入锅内,注入没过材料的温水,倒入少许料酒,大火烧开,小火慢炖1个半小时以后放入蜜瓜块,再慢炖半小时。食用前放入适量盐调味即可。