闽南肉丸

闽南肉丸的做法
2014-10-24 发自 心食神 浏览: 标签:

闽南肉丸的简介:

没有特意量配料,所以做的时候自己看着来吧

闽南肉丸的用料:

肉(半瘦半肥)有人说瘦肉好吃,也有人说放肥肉丸子香一点
白萝卜红萝卜
葱,五香粉,盐,味精,我还放蔬之鲜

教您闽南肉丸的家常做法,怎么做闽南肉丸好吃

  1. 肉切细放盐味精五香粉酱油腌入味

    闽南肉丸的做法 步骤1
  2. 红白萝卜搓丝,放少许盐挤出水分,用刀剁细

    闽南肉丸的做法 步骤2
  3. 放调料葱花和之前腌好的肉一起拌匀

    闽南肉丸的做法 步骤3
  4. 放地瓜粉,做成圆形,放蒸笼里

    闽南肉丸的做法 步骤4
  5. 锅里烧水,把做好的丸子放蒸笼架锅里面盖上锅盖,蒸熟即可

    闽南肉丸的做法 步骤5

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