皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥的简介:
神奇女侠的改卷生活--改两份卷然后煲个粥,或吃几颗水泡饼,要么刷刷微博...捣鼓了一早上,半个班都未改完==因为玮玮要加班,电影党今天的节目推迟了。话说只有老师是到年尾(学期尾)才这么得闲的吧,其他行业是不是焦头烂额?某只动物两天无来消息,真是忙到飞了哈哈~烧烤饮水少少浸脚懒了补血未够保暖,然后今天喉咙开始异样骨头有点疼,光荣地开始感冒了...不要嘛!有三场婚宴功夫等着要帮手的!自从被超颖逼着养生以来,身体舒畅健康了很多,但很清楚明白,知道方法是一回事,能否坚持及实践是另一回事(和上翻译课是同一道理)而这方面我却显示了超乎自己预想的耐性,做得真好~但问题是,家人却不这样认为。寒凉的食物早已在我家消失,但我不在身边的时候,他们还是无法戒口的吧;况且妈妈还是认为浸脚是很麻烦的事...这方面还要多加努力-----------因为作感冒所以煲的粥,用阿苏教的方法,仍然十分绵和好味,哎呦怎么这么好吃的吖
皮蛋瘦肉粥的用料:
米大半杯(三人份量) | 适量 |
瘦肉5元 | 适量 |
皮蛋一只 | 适量 |
果皮1/4块 | 适量 |
姜丝适量 | 适量 |
教您皮蛋瘦肉粥的家常做法,怎么做皮蛋瘦肉粥好吃
米倒入碗内,加水没过表面,倒入油,腌30min
倒入高身煲,加水至煲身一半的位置(粥水才不会弹出来);洗洗果皮,入内
大火(大火才不粘底,而且不用经常搅)煲1小时,不加盖
差不多时瘦肉(提前腌好)倒入粥内,放入姜丝
片刻后入皮蛋
调味:盐,少许生抽,麻油