杏仁蔬果沙拉

杏仁蔬果沙拉的简介:
以前一直以为这个叫生菜,原来叫苦菊,属菊花的一种,又名苦菜,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦,且有清热解暑之功效,受到广泛的好评,夏天吃这个是非常好的。
杏仁蔬果沙拉的用料:
杏仁 | 15颗 |
苦菊菜 | 1小把 |
圣女果 | 10个 |
玉米粒 | 50克 |
沙拉酱 | 2大勺 |
教您杏仁蔬果沙拉的家常做法,怎么做杏仁蔬果沙拉好吃
1.水烧开放入玉米粒滚1分钟,熟玉米粒捞出备用。
2.苦菊菜切成段,圣女果对半切开。
3.碗里放入苦菊菜,圣女果,熟玉米粒,杏仁。
4.放入沙拉酱搅拌均匀即可。
心食神小贴士:
一、沙拉做法比较简单,可以根据自己的喜好放蔬菜水果。二、根据自己的口味放沙拉酱,喜欢香甜的可以多放点。