杏仁咖啡曲奇的简介：
浓浓的咖啡味+榛子~~好香酥~
杏仁咖啡曲奇的用料：
| 咖啡 | 10克 |
| 杏仁 | 若干 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 黄油 | 60克 |
| 白砂糖 | 30克 |
| 牛奶 | 10克 |
教您杏仁咖啡曲奇的家常做法，怎么做杏仁咖啡曲奇好吃
黄油软化,加白糖打发呈蓬松状
再加入牛奶打发均匀
筛入面粉
用橡皮刀搅拌均匀,并且揉成一个光滑的面团
将面团一分为二,其中一半混入咖啡粉
两团面粉再重新揉在一起,并搓成圆柱形后放入冰箱冷冻室冷冻20分钟
拿出切块,并在曲奇上按上杏仁
180度预热,15分钟左右,完成
心食神小贴士：
一、刚出炉的曲奇有点软,放一会就会变得酥脆了,千万不要以为还没烤熟又加多几分钟
二、怕上色太深的,可以底下垫上锡纸,上面加盖一层锡纸
